OUR STORY

Amsterdam, een stad waar dromen en muziek door de straten dansen, is de achtergrond van een stel dat zijn leven niet anders kan dan dansend doorgaan. Roy Julen en Davinia Janssens hebben elkaar gevonden in een wereld waar ritme en beweging het hart bepalen. Samen hebben ze een leven gecreëerd waar liefde, avontuur en, jawel, eten de perfecte pasjes vormen.

 

Zoals het in de musical Gigi gaat, is hun liefde vol passie en een vleugje magie. Regen of zonneschijn, de dans van het leven gaat altijd door. En samen gaan ze elke nieuwe uitdaging aan, vol vertrouwen en met een glimlach.

 

Dan is daar Gigi’s Bistro. De naam van het restaurant is niet toevallig gekozen; het is een eerbetoon aan de beroemde musical die hen zoveel heeft geïnspireerd.  

En omdat ze weten dat een goed gerecht net als een goede dans, de ziel raakt, vragen ze de hulp van niemand minder dan meesterchef Phillipe van *Bistro Phillipe* om de menukaart van Gigi's samen te stellen. Het resultaat is een menukaart die net zo levendig en verfijnd is als het leven dat Roy en Davinia leiden.

 

Bij Gigi’s Bistro is het niet zomaar een lunch. Het is ’t samen zijn, van dansen en eten, van het creëren van mooie herinneringen. Of je nu snel een hapje komt eten voor de trein, of rustig een drankje drinkt terwijl je bijpraat met vrienden, het is altijd gezellig.

 

Het is een toevluchtsoord voor ouders die hun kinderen zien dansen bij Davinia’s Dance Complex, dat precies naast Gigi’s Bistro gevestigd is.

 

Roy en Davinia weten dat alles met elkaar verbonden is. Het leven, de dans, het eten – allemaal een deel van hetzelfde verhaal.